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科学研究

我所食品检验任务完成出色

来源: 发布时间:2018-07-10 09:08 点击:

食品室2012年5月才成立,面临着人员少、经验不足、设备尚不齐全等困难,但该室迎难而上,出色完成任务。

该室承担了我省“2013年国家餐饮服务食品安全抽验计划”任务4000批的一半任务。在品种多,难度大、新项目、新领域、新思维的多重挑战下,所领导举全所之力推进与悉心关怀,各科室通力配合,全室检验人员协同作战、相互配合、不计较个人得失,放弃了“五·一”、“中秋”与“十·一”长假,人均加班最高达155小时/月(合20天),经过连续半年的奋战,按时完成了第一 ~ 三期共8大类品种、20多项检验项目,高达2400余批检验任务,出具数据达13200余个。

与此同时,食品室把“加强科室能力建设”并入日常机制,坚持成立以来的培训传统,组织全科室学习质量管理体系、检验操作规范、仪器方法等相关培训共40余次,快速提高应急检验能力,努力成为食品检验领域一支能打硬仗的队伍!


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