绥化市食品药品检验检测所加强食品检测能力建设

为更好适应食品检测工作要求，做好开展食品检测职能的准备，市药检所积极组织检验人员多方式学习和掌握食品检测相关知识，不断加强食品检测能力建设。

一是从书本中学。以集中和自学相结合的方式，组织学习了《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、食品检测知识及有关文件，不断学习新知识、掌握新方法、了解新精神；

二是向相关单位学。对全市食品检验机构进行了食品、化妆品、保健食品检验检测能力调研，并结合所获数据对自身的食品检测能力进行了认真分析；

三是结合实践学。选派业务骨干参加了省物价局会议的餐前食品检测工作和农业部谷物检验中心的抽验专项检查，用最直观的方式，使检验人员了解食品检测工作流程，掌握实践操作要领，为独立开展食品检测工作打下了坚实基础。